Как использовать скумбрию в качестве наживки


Автор:


Скумбрия является прекрасной наживкой для ловли практически любой морской рыбы. Некоторые европейские рыболовы пытаются ловить на нее щуку и, несмотря на то, что она не является естесственной добычей хищника и щука всегда к ней настороженно относится, определенного, хоть и не особо впечатляющего, результата рыбаки, все таки, достигают.

Говоря о скумбрии, как об универсальной наживке, я подразумеваю, все же, морскую ловлю. Разумеется, существуют определенные виды рыб, полностью игнорирующие ее, как, к примеру, кефалевые, коих есть около 20 видов, но в целом к скумбрии расположено большинство морских обитателей.

Лучше всего для наживки подходит свежепойманная скумбрия. Особенно это важно, если целью рыболова является морской угорь или акула.

Отличным индикатором присутствия скумбрии являются морские птицы, охотящиеся за песчанкой, устремляющейся к поверхности, спасаясь от косяка скумбрии. Иногда жертвой птиц становится сама скумбрия, вышедшая на поверхность, спасаясь от акул, дельфинов или тюленей и являющаяся их излюбленным лакомством.

Поймав скумбрию, вам следует сразу же спрятать ее подальше от прямых солнечных лучей, желательно, в переносной холодильник. Пойманная скумбрия должна находится в холодильнике или просто в коробке, переложенная льдом, все время рыбалки, независимо от того, хотите ли вы использовать скумбрию для стола, либо собираетесь заморозить ее для использования в виде наживки на следующей рыбалке.

Подпорченная скумбрия, пролежавшая вне холодильника около суток и начинающая разлагаться, может служить отличной наживкой для ловли кошачьей акулы, либо скатов. В частности, неравнодушна к скумбрии "второй свежести" морская лисица.

Существует всего два вида подготовки скумбрии для наживки. О них я и расскажу.

 

Метод первый.

Этот метод разделки скумбрии для наживки используется при ловле относительно некрупных рыб. Таких, как сайда, мерланг, кошачья акула.

Последовательность действий следующая.

Делаем надрез возле плавника 1. Берем скумбрию, ложим на твердую поверхность. Некоторые пользуются кухонной дощечкой, но я предпочитаю спартанские условия и разделываю скумбрию прямо на бетонном парапете пирса, с которого ловлю рыбу.

Острым ножом делаем надрез до позвоночника в нескольких миллиметрах от грудного плавника.

 

Снимаем филе скумбрии 2. Коснувшись позвоночника, поворачивайте нож на 90 градусов и срезайте филе по направлению к хвосту рыбы.

 

Разрезаем филе 4. Теперь нарезаем получившееся филе на полоски шириной около сантиметра.

 

Скумбрия на крючке 5. Насаживая получившиеся кусочки на крючки, обязательно делайте это так, чтобы крючок протыкал кожу. Мясо скумбрии настолько нежное, что если вы зацепите крючок за него, вы потеряете насадку прямо на забросе.

 

Метод второй. Флаппер.

Данный метод разделки скумбрии обычно используется при ловле крупных рыб. Таких, как морской угорь, налим, голубая акула и др. Разделанную таким образом скумбрию европейские рыбаки называют - flapper. Честно говоря, я не знаю в русском языке эквивалентного по смыслу слова, поэтому, не мудрствуя лукаво, называю этот тип разделки скумбрии флаппером.

Итак, флаппер делается следующим образом.

Протыкаем скумбрию 1. Протыкаем скумбрию ножом со стороны спины так, чтобы нож вошел над позвоночником.

 

Срезаем филе до хвоста 2. Проткнув скумбрию насквозь, ведем лезвие ножа вдоль позвоночника рыбы по направлению к хвосту.

 

Скумбрия 3. Повторяем эту же процедуру со второй стороной рыбы. Должно получиться, как на фото.

 

Флаппер из скумбрии 4. Аккуратно, чтобы не повредить филе, отрезаем среднюю часть - позвоночник с плавниками. Насаженный на крючок флаппер выглядит вот таким образом.


Оценить статью:
 
Текущий рейтинг: 5.0
Всего голосов: 5


 

Добавить комментарий